Puré de papa amarilla rellena con pulpo al olivo con palta, huevo duro, aceituna morada, bañada en salsa de olivo con camarones al panko y cancha tostada.
Puré de papa amarilla rellena con carne de jaiba en leche de tigre con palta, huevo duro, aceituna morada, bañada en salsa a la huaicaina y cancha tostada.
Puré de papa amarilla rellena con pechuga deshilachada, palta y mayonesa peruana, acompañada de huevo duro y aceituna morada.
